Wer hat Erfahrungen /Fachinformationen / Links oder ähnliches zum Thema "Abklatschuntersuchungen? Ich möchte eine eben solche in Bezug auf Hygiene in der Schulküche durch führen.

Schauen Sie sich den Beirtrag von Dr. Miorini von der Uni Graz an. Den Beitag "Abklatsche" (pdf-Format) anklicken"!

http://www.angewandtehygiene.com/mikrobiologie/abklatsch.html