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Tina87
begann die Diskussion am 10.04.05 (21:19) mit folgendem Beitrag:
hi, ich habe da mal einige Fragen zum Thema Aminosäuren:
1. was sind saure, basische und neutrale Aminosäuren und was snd die Unterschiede?
2. Wie kann man Aminosäureelemente nachweisen?
3. Was ist ein Zwitterion?
4. Was sind Seiden- und Wollproteine
Ich hoffe jemand kann mir helfen?!?!?
Danke
Tina
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Micha_K
antwortete am 11.04.05 (19:42):
Hi! schau mal unter den unten stehenden Links nach!
www.wikipedia.de unter suchbegriff Aminosäuren
http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/d16/16j.htm
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wolqui
antwortete am 15.04.05 (13:06):
Hallo!
Das mit den Aminosäuren ist schwer zu erklären. Sehr gut erklärt wird Chemie immer unter www.seilnacht.com (im Organischen Lexikon nachgucken).
Zwitterionen dagegen ist einfacher: Ein Molekül kann an einem Ende eine positive, am anderen Ende eine negative Ladung haben. Dann spricht man von Zwitterionen.
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Juju
antwortete am 06.05.05 (18:45):
Also zu den sauren und basischen AS:
Die sauren AS haben immer ein negativ geladenes Teilchen in der Seitenkette.
Die basischen AS haben im Gegensatz dazu ein positiv geladenes Teilchen. ;)
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