Grundkurs: Nachprüfung 1994

Aufgabe C2: Leukoplasten aus der Kartoffel

Untersuchen Sie, wie sich Leukoplasten einer Kartoffelknolle bei Kochen verändern:

• Schaben Sie von einer aufgeschnittenen Kartoffelknolle einige Zellschichten ab und füllen Sie diese in ein Reagenzglas!
• Bringen Sie eine Kleine Probe davon auf einen Objektträger und mikroskopieren Sie!
• Erhitzen Sie die mit Wasser versetzte Probe im Reagenzglas bis zum Sieden und lassen Sie dann das Glas abkühlen!
• Entnehmen Sie erneut eine Probe und mikroskopieren Sie!
• Prüfen Sie den Rest im Reagenzglas auf Stärke! (Fehlende Materialien schriftlich anfordern!)
• Ziehen Sie aus Ihren Beobachtungen Schlussfolgerungen!
• Beschreiben und erklären Sie ihre Beobachtungsergebnisse!

10 BE

Bereitzustellendes Material:

Unliniertes A4 Zeichenpapier
Mikroskop und Zubehör (Deckglas, Deckgläser, Becherglas, Pipette). Iod-Kaliumiodid-Lösung, Reagenzgläser, Reagenzglasständer, Brenner, Streichhölzer, Möglichkeit für evtl. Erwärmen im Wasserbad, rohe Kartoffeln.

Beachten Sie die geltenden Sicherheitsbestimmungen!